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Entretien et nettoyage

Avant du nettoyer l'appareil, débranchez

l’appareil de l’alimentation.

Bandeau de commandes et

manettes:

Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse.

Rincez et séchez soigneusement.

Porte du four:

Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent

doux. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en

aucun cas de produits abrasifs ou d'éponge avec grattoir.

Modèles en inox ou aluminium :

Il est conseillé de nettoyer la porte du four à l’aide d’une

éponge humide. Séchez ensuite avec un chiffon doux.

N’utilisez jamais de laine d’acier, acides ni produits

abrasifs car ils abîmeraient la surface de votre four.

Suivez la même procédure pour nettoyer le bandeau de

commande de votre four. Il existe des produits spécifiques

que vous pourrez vous procurer dans le commerce.

La cuisson au gril

L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients

de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les

guides des cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos

habitudes culinaires.

Dessus

Morceaux

Gr.

Quantité Temps cuisson

Dessous

Grill

ALIMENTS

Niveau

tempé-

rature °C

Filet 4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14

Beefsteaks 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8

Saucisses 8 — 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12

Côtes de porc 4 600 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14

Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 max 30 ~ 35 25 ~ 30

Brochettes 4 — 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12

Poulet (Blancs) 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14

Hamburger 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10

Poisson (Filets) 4 400 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12

Sandwiches 4-6 — 3 max 5 ~ 7 —

Toast 4-6 — 3 max 2~4 2 ~ 3

Les temps de cuisson indiqués dans le tableau n’incluent pas le pré-chauffage. Il est conseillé de pré-chauffer le four pendant

environ 5 minutes avant d’enfourner.

ALIMENTS Quantité Niveau Tempé- Temps

en gr. rature°C cuisson

Poulet 1000 2 200 50/60

Rotis 800 2 200 50/60

La cuisson au tournebroche

Nettoyage du four à émail

catalytique

Nous vous conseillons de nettoyer les glissières

avant de procéder au nettoyage catalytique du four.

Principe

Les panneaux latérales de votre four sont recouverts d'un

émail spécial, poreux. Il absorbe et détruit les projections

grasses sous l’action de la chaleur.

Entretien

Lors des cuissons provoquant beaucoup de projections

grasses (volailles, grillades, ...), la durée de cuisson ou

la température ne sont pas toujours suffisantes pour

éliminer toutes les graisses. Dans ce cas à la suite de

la cuisson retirez tous les accessoires du four, placez

le sélecteur sur le repère et le thermostat sur la

position "MAX", puis laissez chauffer à vide 45 minutes,

ensuite placez le sélecteur sur la position pendant 5

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