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Four - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Alimentation en gaz maximale Pour régler la température du four au niveau maximal.

Sole pulsée Pour faire des pizzas.

Alimentation en gaz minimale Pour régler la température du four au niveau minimal.

Allumage manuel du brûleur du four à gaz

Dispositif de sécurité du four : Le four à

gaz est équipé d'un thermocouple. Il coupe

le débit de gaz si la flamme s'éteint.

1. Ouvrez la porte du four.

2. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas

de la cavité du four.

3. Enfoncez la manette des fonctions du four tout en

la tournant vers la gauche jusqu'à la position

d'arrivée de gaz maximale.

4. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la manette

des fonctions du four enfoncée sur la position

d'arrivée de gaz maximale pendant 15 secondes

maximum pour laisser le temps au thermocouple

de chauffer.

Ne maintenez pas la manette des

fonctions du four enfoncée plus de

15 secondes. Si le brûleur du four ne

s'allume pas au bout de 15 secondes,

relâchez la manette des fonctions du four,

tournez-la sur la position Arrêt, ouvrez la

porte du four et attendez au moins

1 minute avant de réessayer d'allumer le

brûleur du four.

Après l'allumage du brûleur du four à gaz

1. Relâchez la manette des fonctions du four.

2. Fermez la porte du four.

3. Tournez la manette des fonctions du four pour

régler le niveau de cuisson souhaité.

Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés au bas

du four.

Utilisation de la manette de gaz du four

Pour régler la hauteur des flammes, tournez la manette

du four sur l'une des positions.

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