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Faure CMC4012W Uživatelský manuál Strana 10

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10
Le thermostat
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus appropriée et de mettre
en fonctionnement, séparément, les
éléments chauffants.
0 Position arrêt
Eclairage du four
50 – 250 Réglage de la température
de cuisson
Cuisson par l’élément chauffant
inférieur (sole)
Cuisson par l’élément chauffant
supérieur (voûte)
Position grilloir / tournebroche
Le réglage de la température
s’effectue à l’aide du thermostat en
tournant la manette dans le sens des
aiguilles d’une montre.
La température peut varier de 50°C à
250°C. Le thermostat régule la
température du four.
Si vous désirez utiliser l’élément
chauffant inférieur ou supérieur,
tournez le thermostat de façon à faire
coïncider le repère avec les symboles
ou .
Dans ces conditions la température ne
dépassera jamais 215°C environ.
Le four est équipé d’un éclairage
permettant de contrôler les mets durant
la cuisson. Il fonctionne dès que l’on
tourne le thermostat sur la position
.
Le voyant du thermostat
Il s'éteint lorsque le four atteint la
temperature sélectionnée et il se
rallume chaque fois que le thermostat
intervient pour stabiliser la
température.
Le voyant de fonctionnement
Ce voyant s’allume lorsque le
thermostat ou la manette
correspondant à la plaque électrique
est sur une position de cuisson.
Les différentes positions de
cuisson
La cuisson traditionnelle
La cuisson se fait par convection
naturelle : l’air chaud circule dans le
four selon le principe des courants
ascendants et descendants. Elle
convient à toutes les cuissons.
Le préchauffage du four est
nécessaire.
Comment procéder ?
Pour les pâtisseries, les gratins, les
terrines,…
1. Préchauffez le four en plaçant le
thermostat sur le repère choisi pour la
cuisson, jusqu’à ce que le voyant du
thermostat s’éteigne.
2. Enfournez votre plat.
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